ENSALADA VERDE
INGREDIENTES:
lechuga,
zanahorias,
pepinos
tomates.
aguacate
Rabanos
Agrega las verdura que desees
PREPARACIÓN:
Una vez que sepa cómo hacer una ensalada básica de huerta,
se puede alterar y poner su toque personal a la misma.
Esta nota le enseñará a hacer una ensalada básica y un
aderezo sabroso para él, también le dará ideas sobre cómo personalizarlo a su
gusto.
Lavar y secar la lechuga.
Llene un lavamanos limpio o un tazón con agua fría y colocar
las hojas en el interior.
Mueva suavemente las hojas a punto de desalojar la suciedad.
Cortar las hojas de la lechuga en trozos más pequeños. A
menos que usted compró su lechuga ya cortada en trozos pequeños.
Cortar el tomate en gajos o cortar por la mitad con un
cuchillo de sierra.
También puede utilizar los tomates chery enteros o utilizar
en conjunto, o cortarlos por la mitad.
Cortar una cebolla. Tome media cebolla y corte en aros
finos. Use sus dedos para separar suavemente los anillos. También puede ser
cebolla picada.
Cortar un pepino. Puede pelar el pepino primero o dejarle la
piel, en rebanadas delgadas o en cubos.
Cortar una zanahoria en rodajas finas o puede rallarla.
También puede utilizar las zanahorias pequeñas enteras.
Coloque todas las verduras en un bol y mezcle.
Combine todos los aderezos y de 1 a 2 cucharadas de agua en
una licuadora o procesador de alimentos hasta que quede suave.
Ponga la mezcla de aderezos en un bol grande y cubra con los
ingredientes de la ensalada restantes.
Agregue el aderezo.
